Холодный свекольный суп с творогом

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Холодный свекольный суп с творогом (Летние супы)

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 06.07.2014, 15:49 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Готовим острый свекольный суп с огурцами, луком, творогом и зеленью.

1. Лук и вареную свеклу очистить.

2. Пюрировать в блендере или натереть на терке огурец, свеклу и лук, смешать с творогом.
3. Влить молоко, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок. Приправить
соль, перцем и соусом табаско. Подавать суп со сметаной, укропом и белым
хлебом.

Ингредиенты

репчатый лук1 шт.
вареная свекла500 г
маринованный огурец1 шт.
пастообразный творог 20 гр.
жирное молоко или сливки1 л
чеснок1 долька
зелень1 пучок
соль, перец по вкусу
соус табаско по вкусу
сметана и укроп для подачи

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Холодный свекольный суп с творогом (Летние супы)

Страница 1 из 1
1