Крем-суп из тыквы

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Крем-суп из тыквы (Тыквенный суп)

Крем-суп из тыквы

КОТктейль

Дата: Понедельник, 21.07.2014, 23:19 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

1 кг тыквы
1,5 л куриного бульона
0,5 красной паприки
несколько зубчиков чеснока
соль, перец, мускатный орех, кориандр
семена тыквы

Тыкву, паприку нарезать кубиками и варить в бульоне, пока размякнут, на сковороде обжарить натертый чеснок, добавить в суп. Всё смолоть с блендером, добавить специи и посыпать семенами тыквы.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Крем-суп из тыквы (Тыквенный суп)

Страница 1 из 1
1