image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Холодный щавелевый суп (холодник)
Холодный щавелевый суп
КОТктейльДата: Вторник, 22.07.2014, 01:59 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


1 литр кефира
2 огурца
3 горсти щавеля
укроп
перья лука
несколько яиц вкрутую
соль

Измельченный щавель отварить (минуты 2-3 после закипания воды), вынуть с шумовкой, охладить, поместить в кефир с измельченными огурцами и разрезанными на 4 части яйцами. Добавить накрошенные зелёные перья лука, посолить. Кушать со сметаной.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Холодный щавелевый суп (холодник)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: