image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп из крапивы с курицей (супы)
Суп из крапивы с курицей
КОТктейльДата: Среда, 12.03.2014, 19:47 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Весна. После зимы организм требует пополнения витаминов. Пока еще грядки
пустуют, можно будет скоро собрать появившуюся молодую крапиву. Это
старый и проверенный способ - из первой появившейся зелени.

Ингредиенты:

Вода - 1,5 л
Лук - 200 гр
Соль
Черный молотый перец
Куриное филе - 500гр.
Картофель - 700 гр
Крапива - 200гр.

Способ приготовления:

В кипящую воду поместить нарезанное кубиками мясо курицы и варить около
30 минут. Можно брать свинину или говядину, но тогда варить надо около
часа. Измельчить лук, крапиву и картофель. Добавить в суп. Не забудьте
приправы. Варить 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп из крапивы с курицей (супы)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: