Суп "Проще простого"

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп "Проще простого" (Простой и вкусный суп)

Larisa

Дата: Понедельник, 08.09.2014, 19:20 | Сообщение # 1

читатель

Группа: Пользователи

Сообщений: 18

Награды: 2

Репутация: 3

Статус: Offline

Рецепт этого супа меня иногда выручает... Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!
Время приготовления: 20 минут

Предназначение:
Для детей
На обед: На первое
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты:

    Вода   — 1 л
    Фарш мясной   — 200 г
    Лук репчатый   — 1 шт
    Шампиньоны   (можно замороженные) — 100 г
    Сыр плавленный   (мягкий, в лоточках) — 100 г
    Соль
    Перец черный
    Масло растительное   (для жарки)
    Картофель   — 2 шт

Пока закипает вода...
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.

Картофель очистить и натереть на крупной терке.

В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.

По желанию суп украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп "Проще простого" (Простой и вкусный суп)

Страница 1 из 1
1