Суп "Радость Рокфора"

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп "Радость Рокфора" (супы)

КОТктейль

Дата: Среда, 21.05.2014, 14:39 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:
1 плавленый сырок "Веселая Коровка" - сливочный
6 шт картофеля
1 морковь
5 кусочков багета
150 г риса
500 г куриного филе
1 лук
1 ст риса

Приготовление:
Сначала подготовим куриное филе - его следует залить водой, посолить и
варить до 30 минут. Очищаем картофель, лук и морковь. Картофель режем
ломтиками, морковь натираем на терке. На сковороде разогреваем немного
оливкового масла и поджариваем лук с морковью. Когда курочка сварится, в
бульон добавляем рис, варим 10 - 15 минут на среднем огне.
Добавляем в суп картофель, варим еще 5 - 7 минут. Добавляем лук с
морковью, варим до готовности картофеля. Плавленый сыр нарезаем кубиками
и добавляем в суп, варим, пока не расплавится. Параллельно на сковороде
обжариваем белый хлеб до состояния гренок.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп "Радость Рокфора" (супы)

Страница 1 из 1
1