image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп с креветками (Дары моря)
Суп с креветками
КОТктейльДата: Четверг, 19.06.2014, 20:33 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline
 
Ингредиенты:

Креветки - 450-500 г
Масло оливковое - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 1/2 шт
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 2 столовые ложки
Томатная паста - 2 столовые ложки
Молоко - 3 стакана
Лавровый лист - 1 шт
Соль - по вкусу
Базилик - 4 листа
Зеленый лук - 3 перышка
Бульон - 2 стакана

Приготовление: 

Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты

Обжарьте лук и стебель сельдерея

Добавьте муку и томатную пасту

Хорошенько перемешайте и потушите пару минут

Затем влейте молоко

И два стакана бульона

Хорошенько все перемешайте

Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу). Варите в течении 7-10 минут

Суп готов! Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Первые блюда » Суп с креветками (Дары моря)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: