Драники с мясом

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Драники с мясом (Блины по-жемайтийски)

Драники с мясом

КОТктейль

Дата: Понедельник, 21.07.2014, 03:23 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Нечто похоже на литовское национальное блюдо "Жемайчю блинай" /Блины по-жемайтийски/

Картошку натереть на крупной терке, лук на мелкой (посолить, подождать когда выделится лишняя жидкость и слить ее) . В эту смесь добавить укроп, яйцо и немножко муки, перемешать.

Сформировать на ладони лепёшку и выложить на неё фарш ( у меня из телятины лук) и сверху прикрыть смесью из картофеля…..

сделать котлетку и на сковородочку.

Обжарить со всех сторон.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Драники с мясом (Блины по-жемайтийски)

Страница 1 из 1
1