Чесночная картошка

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Чесночная картошка (Ах, картошка - объеденье!)

Чесночная картошка

КОТктейль

Дата: Суббота, 02.08.2014, 21:14 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Состав:

картофель - 5 шт.

сливочное масло - 100 г

пармезан - 5 ст. л.

сметана - 1 ст. л.

чеснок - 3 зубка

зелень петрушки мелко нарезанной - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Картофель тщательно промыть, сложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности, затем воду слить.

Приготовить чесночное масло: смешать размягченное масло, тертый пармезан, сметану, зубки чеснока очищенные и раздавленные, зелень петрушки. Посолить и поперчить по вкусу.

Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.

Намазать на каждую картошину чесночное масло и поставить в разогретую до 250*С духовку. Запекать 10-15 минут.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Чесночная картошка (Ах, картошка - объеденье!)

Страница 1 из 1
1