Цепеллины наоборот

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Цепеллины наоборот (Литовская кухня)

Цепеллины наоборот

КОТктейль

Дата: Среда, 12.03.2014, 00:41 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Я уже несколько раз выставлял различные рецепты литовского
национального блюда - "Цепеллины" и "Диджкукуляй". Сегодня хочу
поделиться ещё одним интересным рецептом из этой категории - "Цепеллины наоборот".

Ингредиенты:

Свиной и говяжий фарш - 1 кг
Соль по вкусу
Специи для молотого мяса - по вкусу
Картофель, пюре, немного

Способ приготовления:

Смешать фарш со специями и солью. Берем одинаковые порции фарша и
фаршируем картофельным пюре. Вернее лепим цепеллины, только наоборот.
Распределяем в посуду для запекания и помещаем в духовку, разогретую до 190 гр С. Запекаем до румяной корочки.

Ссылка на рецепты настоящих цепеллинов

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Цепеллины наоборот (Литовская кухня)

Страница 1 из 1
1