Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле на сковороде с солью и перцем. Добавить нарезанный кольцами лук. В кипящую и посоленную воду поместить мясо и лук, добавить нарезанный картофель и квашеную капусту. Тушить в закрытой крышкой посуде 20-25 минут.
Подавать к столу можно с жареными шампиньонами, зеленью и томатным соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!