Гуляш в пиве

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Гуляш в пиве (мясные блюда)

Гуляш в пиве

КОТктейль

Дата: Вторник, 01.04.2014, 19:30 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Свиной гуляш в пиве

Ингредиенты:

Свинина - 1 кг
Черный перец
Семена кориандра
Прованская зелень
Соль
Майонез
Сметана
Пиво - 1 стакан
Крахмал - 3 ст. ложки
Молоко - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Мясо нарезать нужными кусочками, посыпать специями, перемешать с майонезом и всё залить пивом. Оставить мариноваться на ночь.

На разогретую сковороду поместить мясо и обжарить на сильном огне.

Крахмал смешать с молоком и вылить на мясо, добавить сметаны и тушить постоянно перемешивая до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Гуляш в пиве (мясные блюда)

Страница 1 из 1
1