Капустные котлеты

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Капустные котлеты (Постные блюда)

Капустные котлеты

КОТктейль

Дата: Суббота, 09.07.2016, 20:45 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Приготовление занимает не так много времени, сил и затрат. Очень вкусное блюдо за минимальные средства и время. Попробуйте!

Для приготовления капустных котлет вам понадобится:
1 кг капусты

500 мл кефира

4 яйца

3 луковицы

Зелень по вкусу

Соль и перец по вкусу

Мука

Приготовление:
Мелко нашинковать капусту, залить кефиром, добавить мелко нарезанный лук, оставить на 5 минут.

В капустную массу вбиваем яйца, добавляем нашинкованную зелень, соль и перец - хорошо перемешиваем.

Потом добавить столько муки, чтобы тесто получилось как на густые оладьи.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой капустную
массу и обжариваем с обеих сторон. По желанию можно потом тушить в
сметанно-томатной подливе. Наши капустные котлеты готовы.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Капустные котлеты (Постные блюда)

Страница 1 из 1
1