image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Курица с кускусом в гриле (гриль)
Курица с кускусом в гриле
КОТктейльДата: Суббота, 17.05.2014, 21:32 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Вкусный обед за 7 минут! Быстро, просто и такое разнообразия вкусов!

4 порции

Ингредиенты:

8 кусочков мяса с куриных окорочков
соль
перец
4 зубчика чеснока
свежий чабрец
250 гр. кускуса
250 мл кипятка
5 листочков шафрана
1 ст. ложка сл. масла

Способ приготовления:

     Курятину натрите  солью, перцем, измельченным чабрецом и кашицей раздавленного чеснока.
Поместите в гриль и запекайте ровно 6 минут, по 3 минуты с каждой стороны.
Пока мясо запекается в грили, чтобы не терять времени, можно приготовить:
    В кипяток высыпьте шафран, перемешайте, подождите, пока вода
окрасится.Всыпьте крупу кускуса, соль, перец - накройте крышкой. Дайте
постоять 3 минуты. Откройте, добавьте сл. масло и перемешайте. Поставьте
на огонь и помешивая
варите 2-3 минуты.

Очень вкусно с манговым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Курица с кускусом в гриле (гриль)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: