Куриные наггетсы

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Куриные наггетсы (из курицы)

Куриные наггетсы

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 18.05.2014, 16:26 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

Куриная грудка двойная, большая
1 ст. кислого молока (кефира)
1/2 ст. сухарей
3-4 ст. ложки тертого сыра
2 яйца
соль

Способ приготовления:

1. Сухари лучше приготовить дома, с помощью блендера измельчить черствый батон.
2. Куриное филе порезать на 12-14 приблизительно равных кусочков и залить кислым молоком на 30-60 мин.
3. Сыр натереть на мелкую терку и смешать с сухарями. Отдельно взбить яйца.
4. После того, как мясо замаринуется, опустить каждый кусочек в взбитые
яйца, а затем обвалять в сухарях с сыром, чтобы кусочки мяса были
покрыты панировкой со всех сторон.
5. Духовку разогреть до 200 градусов.
6. Лучше всего взять противень с решеткой, дно формы я застелила
пергаментом, а запанированные кусочки филе положила на решетку.
Поставить противень в духовку и запекать примерно 20-25 минут.
К готовым наггетсам подать кетчуп или другой любимый соус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Куриные наггетсы (из курицы)

Страница 1 из 1
1