image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Фаршированный картофель (Блюда из картофеля)
Фаршированный картофель
КОТктейльДата: Понедельник, 19.05.2014, 21:51 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline

 
 
Ингредиенты:

10 средних картофелин
400 гр.фарша
1 луковица
соль, перец
2 кубика бульона магги
томатная паста
1 ст.л муки
100 гр.сливок
1 л воды

Способ приготовления:

Картошку почистить,вырезать в ней середину. В фарш добавить лук, перец, соль, зелень и нафаршировать картошку.
В кастрюле разогреть масло и всыпать муку постоянно помешивая. В литре
воды развести бульон и потихоньку вливать в масло помешивая, чтобы не
было комочков. Добавить сливки, томатную пасту. Посолить, поперчить и
залить картошку.
Варить до готовности на медленном огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Фаршированный картофель (Блюда из картофеля)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: