image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Говяжий бифштекс на гриле (Бифштексы)
Говяжий бифштекс на гриле
КОТктейльДата: Пятница, 05.09.2014, 17:51 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Рецепт бифштекса на гриле в чесночно-соевом маринаде.

Ингредиенты

    бифштекс 2 шт. (450 г)
    соевый соус 1/4 стакана
    коричневый сахар 2 ст.л.
    оливковое масло 1 ст.л.
    раздавленный чеснок 2 дольки

    вода 3 ст.л.
    руккола для подачи
    помидоры черри для подачи
    лимон для подачи

30 мин 2 порции

1. Смешать все ингредиенты для маринада, залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов.

2. Жарить бифштекс на гриле, один раз перевернув в процессе жарки. Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Говяжий бифштекс на гриле (Бифштексы)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: