Понедельник, 18.12.2017, 12:08
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Свиное филе с помидорами и грибами (Из свинины)
Свиное филе с помидорами и грибами
FredijaДата: Воскресенье, 21.09.2014, 21:12 | Сообщение # 1
любопытный
Группа: Администраторы
Сообщений: 39
Награды: 4
Репутация: 7
Статус: Offline


Готовим свиное филе с помидорами и грибами в сметанном соусе.

Ингредиенты

    свиное филе 500 г
    сметана 150 г
    растительное масло 2 ст.л.
    лук 1 шт.
    помидоры без кожицы 2 шт.

    шампиньоны 200 г
    соль, перец по вкусу
    тимьян по вкусу
    рубленая зелень по вкусу

40 мин 4 порции

1.Лук очистить. Помидоры и грибы помыть. Нарезать все овощи небольшими кусочками.

2. Мясо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить мясо и готовить по 5 минут с каждой стороны. Переложить в миску.

3. В той же сковороде обжарить лук до мягкости. Добавить помидоры, грибы и тимьян, тушить до почти полной готовности.

4. Добавить сметану, приправы, жареное мясо и тушить еще 10 минут. Подавать с любимым гарниром, украсив рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Свиное филе с помидорами и грибами (Из свинины)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов