Картошка с мясом в мультиварке

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Картошка с мясом в мультиварке (блюда в мультиварке)

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 18.05.2014, 14:27 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Наступает вечер, а вы не знаете, что приготовить на ужин? Хочется придумать что-то вкусненькое и
очень аппетитное на радость всей семье? Тогда приготовьте картошку с
мясом в мультиварке. С помощью этого прибора вы быстро и легко
приготовите шикарное блюдо, которое не оставит никого равнодушными. Все
будут в восторге, когда попробуют вашу картошечку с румяной хрустящей
корочкой и сочными кусочками нежного мяса.
Приготовить
такое блюдо несложно. Вам не придется весь вечер стоять над печкой,
постоянно перемешивать картошку и следить, чтобы ничего не пригорело и
не убежало. Да что уж тут говорить, мультиварка – настоящая помощница на
вашей кухне. С ее помощью вы не только упростите себе работу, но и
сэкономите время, которое можно будет провести вместе с семьей.
Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Этим
блюдом вы вкусно и сытно накормите всех близких и гостей, собравшихся за
столом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

картофель – 1 килограмм;
свинина – 300 грамм;
сметана – 100 грамм;
морковь, луковица, зелень;
растительное масло;
соль и перец.

Мультиварку
выставьте в режим «выпечка» на один час. На дно кастрюльки налейте
немного растительного масла, затем нарежьте полукольцами лук и положите
его в кастрюльку. Также отправьте к луку нарезанное кубиками мясо и
натертую морковь. Картофель, промойте, очистите, нарежьте кусочками и
добавьте к мясу. Посолите и поперчите по вкусу.
Сметану
разведите водой (тремя столовыми ложками) и вылейте ее в кастрюльку.
Тщательно перемешайте все продукты, закройте крышку и ждите окончания
выбранного режима. Когда блюдо будет полностью готово, добавьте зелень и
зовите всех к столу.
Картошка с мясом в мультиварке по типу жаркое
Ингредиенты, которые необходимы для приготовления этого блюда:

полкило нежирной говядины или свинины, замоченной в лимонном соке;
сметана – 120 грамм;
чернослив без косточек – 70 грамм;
картофель – 6 шт;
морковь – 1 шт;
томатная паста – 2 столовые ложки;
репчатый лук – 2 шт;
вода – 200 миллилитров;
болгарский сладкий перец;
один зубчик чеснока, щепочка красного перца, петрушка;
растительное масло;
соль по вкусу.

Тщательно
вымойте чернослив, положите его в глубокую миску, залейте водой и
оставьте набухать. Затем достаньте мультиварку, выставьте ее в режим
«выпечка» и обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами репчатый
лук. После этого нарежьте мясо, обваляйте в сладком перце, хорошенько
смажьте эти кусочки выдавленным чесноком и отправьте в кастрюльку к
обжаренному луку.
Когда
мясо обжарится и покроется аппетитной корочкой, добавьте сметану, 2 ст. л
томатной пасты и порезанный чернослив. Теперь подготовьте овощи и
закиньте их готовиться в мультиварку. Отметим, что картошку нужно
нарезать кубиками, а болгарский перец и морковь – соломкой. Затем
посыпьте все петрушкой, влейте в мультиварку подсоленную воду и закройте
крышку. Выставьте устройство в режим «плов» на 2 часа и идите отдыхать.
Картошка с мясом и грибами в мультиварке
Блюдо,
приготовленное по этому оригинальному рецепту, украсит ваш стол в любое
время года. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

полкило мяса (баранина, свинина или говядина);
грибы – 300 грамм;
картофель – 6 шт;
сметана – одна столовая ложка;
мука – одна столовая ложка;
стакан молока;
лук, морковь, сливочное масло;
приправа для картошки, соль, лавровый лист.

Чтобы
правильно приготовить это блюдо вы должны все ингредиенты выкладывать в
кастрюльку мультиварки слоями. На дно кастрюльки положите небольшой
кусочек сливочного масла, затем нарезанный полукольцами лук,
нашинкованное мясо, грибы и посыпанный приправой картофель. Поперчите,
посолите. Затем разложите натертую морковь, добавьте чеснок, если вы его
любите, и залейте все продукты приготовленным соусом. Приготовление
соуса: возьмите миску и смешайте до однородной массы сметану, молоко и
муку. Теперь закройте крышку, выставьте мультиварку в режим «выпечка» и
готовьте блюдо около одного часа.
В заключение
Все
указанные в этой публикации рецепты хорошо себя зарекомендовали. Ваши
близкие будут с удовольствием кушать картошечку с мясом и просить
добавки. Отметим, что это блюдо можно готовить как в будние, так и в
праздничные дни. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Страница 1 из 1
1