image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Тефтели мясно-овощные (домашние тефтели)
Тефтели мясно-овощные
КОТктейльДата: Четверг, 22.05.2014, 17:46 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Ингредиенты:

    Свиной фарш 500 гр
    Морковь средняя 1 шт
    Тыква кусками /немного/
    Яйцо 1 шт
    Твёрдый сыр тертый 1 горсть
    Соль
    Чили
    Виноградные помидорчики čerry /вишня/

Способ приготовления:

Фарш поместить в ёмкость. Подготовить овощи: натереть тыкву и морковь.
Добавить овощи к фаршу, вбить яцо, добавить горсть натертого стружкой
сыра, сдобрить всё солью и перцем и руками тщательно перемешать. Из
приготовленной массы руками, предварительно смоченными в воде, формируем
тефтели и распределяем их на противне, выстеленным пекарской бумагой.
Помещаем в разогретую до 180 °C духовку и запекаем минут 20-30.
Помидорчики разрезаем пополам и шпажками натыкаем шляпки на тефтели.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Тефтели мясно-овощные (домашние тефтели)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: