image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Котлеты из фарша с сырной начинкой (зразы)
Котлеты из фарша с сырной начинкой
КОТктейльДата: Вторник, 27.05.2014, 18:10 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Ингредиенты:

Семена кунжута
Растительное масло
0,5 кг свиного фарша
100 мл молока
панировочные сухари
150 гр батона
100 гр фепментного сыра
соль и молотый перец

Приготовление:

1, Фарш смешать со специями и вымоченным в молоке батоном
2, Сформировать из фарша лепешки
3. На каждую лепешку поместить кубиками нарезанный сыр, закрыть сыр и сформировать котлеты.
4. каждую котлету обвалять в панировочных сухарях и семенах кунжута.
5. Запекать на разогретой с раст. маслом сковороде - каждую сторону по 8 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Котлеты из фарша с сырной начинкой (зразы)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: