image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Лосось в сливочном соусе (Лосось с креветками)
Лосось в сливочном соусе
КОТктейльДата: Пятница, 22.08.2014, 15:40 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Ингредиенты:

8 кусочков лосося
150 гр креветок
Ст. ложка зернистой горчицы
200 мл сливок
Ст. ложка муки
200 мл молока
2 луковицы
Укроп
Соль, перец
Чеснок
Лимон
Сл. масло

Способ приготовления:

Кусочки лосося сдобрить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, натереть чесноком.
На сковороде растопить масло, обжарить лук, добавить муки, перемешать. Снять с огня и постоянно помешивая влить сливки и молоко.

В посуду для запекания поместить куски лосося, креветки и залить сливочным соусом.

Запекать в духовке при 190 гр. С 15 минут.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Лосось в сливочном соусе (Лосось с креветками)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: