Египетский салат

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Египетский салат (Вкусные салаты)

Египетский салат

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 06.07.2014, 17:01 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2747

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты: Фета – 300 грамм.
Зира — 0,5 чайной ложки.
Свежий огурец — 1 штука.
Луковица небольшая (лучше красный лук) — 1 штука.
Лимонный сок — 3 столовые ложки.
Оливковое масло — 2 столовые ложки.
Измельченная мята — 2 столовые ложки.
Петрушка и укроп — по одному небольшому пучку.
Перец.
Способ приготовления: 1. Сыр раскрошить вилкой, выдавить сок из лимона, влить масло, поперчить и перемешать.
2. Зелень и листики мяты мелко порубить,
лук и огурцы нарезать мелкими кубиками. Как вариант — можно нарезать
огурец овощечисткой тонкими ломтиками.
3. Все ингредиенты для салата перемешать,
посыпать измельченной зирой (растереть руками или воспользоваться
кофемолкой). Еще раз тщательно размешать и подавать.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Египетский салат (Вкусные салаты)

Страница 1 из 1
1