Суббота, 24.06.2017, 04:53
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салат из курицы с баклажанами (Куриное мясо)
Салат из курицы с баклажанами
КОТктейльДата: Вторник, 02.09.2014, 04:02 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Награды: 6
Репутация: 54
Статус: Offline
Летний салат из курицы и жареных овощей может стать полноценным обедом.
Ингредиенты
  • баклажаны 1 шт.
  • сладкий перец 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • куриное филе 2 шт.
  • листья салата 8 шт.
  • растительное масло 50 мл


  • сок половины лимона
  • соль, перец по вкусу
  • пармезан для украшения
  • зеленый базилик для украшения
  • оливковое масло 2 ст.л.


30 мин 4 порции


Салат из курицы и овощей

1. Куриное филе помыть, нарезать полосками, посолить и поперчить.
Налить на сковороду половину растительного масла и обжарить полоски филе
до образования румяной корочки. Готовое филе слегка сбрызнуть лимонным
соком.
2. Сладкий перец и баклажан помыть, порезать крупной соломкой,
удалив из перца семена. По отдельности обжарить овощи, предварительно
налив на сковороду половину оставшегося растительного масла.
3. Помидоры разрезать на 4-6 частей и обжарить. Овощи остудить,
перемешать с жареной курицей, листьями салата, посолить и поперчить.
4. Оливковое масло перемешать с лимонным соком, и заправить салат. Украсить салат листьями базилика и пластинками пармезана.


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать !
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салат из курицы с баклажанами (Куриное мясо)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов