image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салаты, полезные для здоровья (еда и здоровье)
Салаты, полезные для здоровья
КОТктейльДата: Среда, 12.03.2014, 23:19 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Приготовление салатов полезных для здоровья

Перед праздниками диетологи сделали список пищевых продуктов, которые
особенно подходят для салатов и считаются низкокалорийными.


Авокадо
В нём обилие ненасыщенных жировых кислот, мало насыщенных, нет холестерина.

Заливки для салатов
Употребляйте только низкокалорийные, несодержащие жиров. Наилучшее для салатов
оливковое масло холодной выжимки. Добавляйте не больше 2 чайных ложек.

Яйца
Источник белка. Но слишком злоупотреблять не стоит - для салата достаточно 1 яйца.

Орехи
Хотя в них содержится много жиров, но есть и белки, клетчатка, минеральные
вещества. Для салата хватает 1 чайной ложки измельченных орехов.

Грибы
В них содержится фолиевая кислота и селен. Грибы укрепляют иммунитет.
Некоторые ученые утверждают, что они обладают противораковым свойством.

Сыр
Нежирный сыр - источник белка и кальция. Для салатов подходит сыр "Фета", "Чедер".

Морковь
В этом овоще много бета-каротина, предохраняющего от рака и заболеваний кровеносных сосудов.

Паприка
Источник витаминов А и С. Одна красная паприка - дневная норма этих витаминов.

Брокколи
Содержит много клетчатки и витамина С, фитохимических веществ, предохраняющих от рака.

Белки
Подходящие источники для салатов - куриная грудинка и соевый сыр.

Сушеная клюква
Содержит много витамина С. Эта ягода предохраняет от инфекций мочеполовых путей. Для салата хватает 2 чайных ложек.

Листья салата
Этот овощ имеет множество сортов. Следует знать, что в более темных листьях салата больше питательных веществ.

Помидоры
Витамины А и С, источник ликопена, который защищает щитовидную железу и толстую кишку от рака.


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салаты, полезные для здоровья (еда и здоровье)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: