Салаты с майонезом, как правило, готовятся несложно. Прекрасно могут заменить не только гарнир к мясу или рыбе, но и полноценный обед или ужин. К тому же хранятся в холодильнике от одного до нескольких дней, не теряя свежести и замечательного вкуса.
Из множества рецептов салатов самые любимые у нас дома — по типу «Оливье». То есть это набор таких продуктов: картофель, майонез, яйца, разные овощи и любой мясной ингредиент. Муж очень любит подобные майонезные удовольствия, причем у многих моих знакомых ситуация аналогичная.
Степень сложности? – Совсем просто.
Время приготовления – приблизительно полчаса.
Необходимо:
1. Копченая курица (грудка либо окорочок) – 350 г 2. Картошка – 3 средних клубня 3. Зубчик чеснока 4. Яйца куриные- 3-4 шт. 5. Крупная луковица 6. Свежий большой огурец 7. Растительное масло – 2 ст. ложки 8. Майонез – 100 г 9. Соль
Лук почистить и поджарить на растительном масле.
Картофель сварить и нарезать кубиками, поместить его в ёмкость для салата.
Добавить к нему подготовленный лук.
Сваренные вкрутую яйца нарубить ножом.
Добавить в ёмкость. Огурец нарезать тоненькой соломкой и тоже отправить в салат.