image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Кабачки с фаршем (Овощи с мясом)
Кабачки с фаршем
КОТктейльДата: Пятница, 27.06.2014, 22:09 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


500-600 гр. говяжьего фарша
посолить, поперчить
добавить яйцо
столовую ложку том. пасты
луковицу
3 дольки чеснока
хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть(кожицу не снимать, у старых наоборот снять),
порезать кружочками,чуть присолить,посыпать перцем, добавить чуть соевого соуса.

Возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизываете:
кабачок- фарш-кабачок -фарш… с концов должен быть кабачок.

На кусочки фольги кладете шашлычок, сворачиваете конфеткой…
запекаете 30минут, затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром,
на 5 минут в духовку.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Кабачки с фаршем (Овощи с мясом)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: