Пирожки с ветчиной и сыром

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Пирожки с ветчиной и сыром (Пирожки)

КОТктейль

Дата: Среда, 02.07.2014, 14:07 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

На 10 штук: 500 г российского сыра
300 г варено-копченой ветчины
1 луковица
2 яйца
250 г готового слоеного теста
1. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Лук
очистить и измельчить. Смешать в миске сыр, ветчину, лук и 1 яйцо. 2. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на 10
прямоугольников. Положить в центр половины каждого прямоугольника по 1
ст. ложке подготовленной начинки. Накрыть свободным концом теста и
плотно прижать края. 3. Слегка взбить оставшееся яйцо и смазать им
пирожки. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 мин.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Пирожки с ветчиной и сыром (Пирожки)

Страница 1 из 1
1