1 кг домашнего творога 1 ч. ложка соли 2 ч. ложки соды 0/5 ч. ложки куркумы 1 ч. ложка смеси прованской зелени (розмарин, лаванда, тимьян, чабер)
Все ингредиенты поместить в творог и хорошо размять и перемешать, чтобы не осталось комочков. Поместить на сковороду и на малом огне греем перемешивая, пока всё не расплавится в однородную массу.
Перекладываем в желаемую форму (перед этим выстелив форму кулинарной фольгой).
Охладить в холодильнике.
Приятного аппетита! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!