Рулет "СЫТНЫЙ"

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Рулет "СЫТНЫЙ" (мясные блюда)

Рулет "СЫТНЫЙ"

КОТктейль

Дата: Вторник, 11.03.2014, 15:13 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

"Сытный рулет" очень вкусный и горячий, и холодный

Ингредиенты:

400гр. фарша
2 яичных желтка
150гр. грибов
300гр. капусты
1 лук-порей
2 луковицы
пачка слоёного листового теста (бездрожжевого)

Способ приготовления:

Фарш
обжарить на сковороде, добавить натертую капусту, порей, лук, грибы.
После готовности все сдобрить специями - солью, перцем, соевым соусом.
В
остывшую массу добавить желтки и все хорошо перемешать. Распределить на
листе теста, свернуть в рулет, смазать взбитым яичным желтком, посыпать
семенами кунжута и запекать в разогретой до 180 гр. С духовке 35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!