Кабачковые рулеты с брынзой

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Кабачковые рулеты с брынзой (Закуска из кабачков)

Fredija

Дата: Четверг, 11.09.2014, 01:57 | Сообщение # 1

читатель

Группа: Администраторы

Сообщений: 40

Награды: 4

Репутация: 7

Статус: Offline

Простейшая летняя закуска, которая готовится за считанные минуты.
Ингредиенты

    маленькие кабачки 3 шт.
    брынза 200 г
    укроп 1 пучок

    чеснок 2 дольки
    молотый перец по вкусу
    растительное масло для жарки

30 мин 4 порции

1. Кабачки тонко нарезать вдоль и жарить на растительном масле по минуте с каждой стороны. Выложить их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

2. Брынзу смешать с мелко нарубленным чесноком и укропом, поперчить.

3. Нанести вдоль полоски кабачка сырную массу и свернуть аккуратным рулетиком. Украсить веточками укропа и подавать.

Приятного аппетита!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Кабачковые рулеты с брынзой (Закуска из кабачков)

Страница 1 из 1
1