Хоть это и не совсем обычно, но селёдка с помидорами прекрасно сочетается а паре, быстро готовится, освежающая и вкусная селёдка под шубой из помидоров выглядит аппетитно и смотрится настоящим украшением стола.
Количества продуктов не пишу - это целиком зависит от выбранной вами посуды и количества людей.
Что потребуется:
Селёдка, Лук Помидоры Сметана Петрушка Соль, перец Уксус (3 ст. ложки) 120 мл. воды 1 ч. ложка сахара
Способ приготовления:
В ёмкость поместить слой приготовленной и нарезанной селёдки, слой лука, нарезанного кольцами. Залить приготовленным маринадом и выдержать около часа. После чего на верх лука намазать слой сметаны, поместить кружочки помидоров, сдобрить солью и перцем, украсить измельчённой зеленью петрушки.
Приятного аппетита! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!