Рыбьи хвостики

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Рыбьи хвостики (праздничные закуски)

Рыбьи хвостики

КОТктейль

Дата: Вторник, 20.05.2014, 04:01 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

10 вафельных конусов
1 баночка "Сардин в масле"
2 морковки
1 ст. отварного риса
2-3 луковицы
3 яйца
масло для жарки
соль по вкусу

С сардин слить масло помять их вилкой.
Лук и морковь, натертую на крупной терке, обжарить.
Все смешать и добавить рис.
Вбить в фарш 1 яйцо, поперчить, посолить.
Каждый вафельный конус наполнить фаршем.

Отдельно в миске взбить 2 яйца.
Обмакнуть "хвостики" в яйце с обеих сторон и выложить на сковородку.
При жарке "хвостики" немного приплюснуть, придавая им форму
хвостиков, и обжарить с обеих сторон. Подавать на стол холодными.

Журнал "Люблю готовить" №1 (2007)

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Рыбьи хвостики (праздничные закуски)

Страница 1 из 1
1