Малосольные хрустящие огурчики

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Малосольные хрустящие огурчики (под стопочку)

КОТктейль

Дата: Среда, 04.06.2014, 05:09 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Скоро начнутся свежие огурцы. Но иногда так хочется малосольного. Можно приготовить вкусные, хрустящие огурчики по этому
рецепту:

На трех-литровую банку огурцов:
100 г соли
70 г уксуса
лавровый лист
душистый перец
укроп
листок хрена

На дно банки выложить лавровый лист, перец черный, перец душистый,
укроп, лист хрена, заполнить банку до верха огурцами, влить уксус,
добавить соль.
Долить кипящей воды до верха банки. Оставить при комнатной температуре на 2-3 сутки.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Малосольные хрустящие огурчики (под стопочку)

Страница 1 из 1
1