image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Медовый рулет "Пушистая пчёлка" (Рулет)
Медовый рулет "Пушистая пчёлка"
КОТктейльДата: Среда, 23.07.2014, 23:06 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline

 
 
Этот рулет смазала джемом. Но джем к этому рулету совершенно не
подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как
в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)

Состав:

тесто:

-яйца - 3 шт.

-мёд - 2 ст.л.

-сахар - 0,5 ст.

-мука - 3/4 ст.

-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:

-сметана - 200 гр.

-сахар - 0,5 ст.

-ванилин

Приготовление:
 
 
 
Яйца,мёд и сахар взбить миксером до пышной беловатой пены.

Соединить муку с разрыхлителем. Всыпать в яично - сахарную смесь и хорошо перемешать.

Противень застелить бумагой и вылить тесто.

Выпекать в нагретой духовке при t 180 гр.~ 7-10 мин. до яркого зарумянивания.























 


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Медовый рулет "Пушистая пчёлка" (Рулет)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: