image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Торт в мультиварке (Рецепты для мультиварки)
Торт в мультиварке
MaryДата: Воскресенье, 21.09.2014, 21:52 | Сообщение # 1
читатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline


Ингредиенты:

Для коржа:
✔ 5 яиц;
✔ 1 ст. сахара;
✔ 6 ст. л. меда;
✔ 1 ч. л. соды;
✔ 2 ст. муки;
✔ ванильный сахар.

Для крема:
✔ 2 ст. л. муки;
✔ 2 яйца;
✔ 1 ст. л. сливочного масла;
✔ 2 ст. молока;
✔ немного шоколада;
✔ 1 ст. сахара.

Приготовление:

Для начала в мед добавляем соду, перемешиваем. Ставим готовую массу огонь, все время помешиваем. Масса должна увеличится в размере и потемнеть до карамельного цвета.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Дальше аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.
Выпекаем в мультиварке около часа при включенном режиме «Выпечка».
Пока готовится корж готовим молочный крем. Для этого перемешиваем яйца с мукой. Отдельно ставим на маленький огонь молоко и растворяем в нем сахар. Горячее сладкое молоко вливаем в яичную смесь, все очень быстро перемешиваем. Ставим массу на самый маленький огонь и доводим до необходимой густоты.
Готовый корж делим на четыре части и каждую смазываем молочным кремом.
Поверхность торта также смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом.

Приятного чаепития!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Торт в мультиварке (Рецепты для мультиварки)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: