Кекс для диабетиков

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Кекс для диабетиков (из кукурузной муки)

Кекс для диабетиков

КОТктейль

Дата: Суббота, 17.05.2014, 19:41 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Кукурузная мука является очень ценным продуктом, важным для человека
своими полезными целебными свойствами.В порошке желтоватого цвета
присутствует очень много витаминов, солей и минералов. Богатый список
полезных веществ представлен пищевыми волокнами (природной клетчаткой)
витаминами группы В, витамином Е, никотиновой кислотой, калием, железом,
кальцием, каротином, магнием, крахмалом и другими компонентами,
составляющими не малую часть таблицы Менделеева. Благодаря своему
составу и свойствам кукурузная мука считается чрезвычайно полезной и
лучше других разновидностей, в том числе пшеничной и ржаной. Это
диетическое изделие признано во всем мире как кулинарами и пекарями, так
и специалистами из других областей

Кукурузная мука помогает людям, страдающим самыми различными
заболеваниями. Изделия, приготовленные из неё, полезны людям с
малокровием, тем, у кого нарушено желчевыделение или работа кишечника.
Такая пища полезна еще и потому что она обладает мочегонными свойствами и
выводит из организма большую часть вредных веществ и жировых
накоплений.

Ученные пришли к выводам о том, что кукурузная мука улучшает работу
сердечно-сосудистой системы, нормализует работу кровообращения,
укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность. Благодаря ей
происходит замедление процессов старения. Содержащиеся в ней
микроэлементы укрепляют кости и зубы человека.
Решилась и я спечь кекс с кукурузной муки.Итак КЕКС ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
ингредиенты -кукурузная мука-250гр
кислое молоко или кефир-250гр
масло растительное -3ст.л
заменитель сахара -стевия в порошке -1ч.л ,или сахар-3ст.л
разрыхлитель -1ч.л
яйцо-1шт,корица,соль-щепотка
Муку размешать с с кислым молоком и оставить на час.,через час добавить
все остальные ингредиенты,хорошо размешать, тесто как густая
сметана,вылить в противень и выпекать при температуре 180град-30мин.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Кекс для диабетиков (из кукурузной муки)

Страница 1 из 1
1