image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Помидоры с чесноком (Заготовки на зиму)
Помидоры с чесноком
КОТктейльДата: Пятница, 15.08.2014, 05:29 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


На 2 литра:

Средние крепкие помидоры

2 головки чеснока

перец красный острый молотый

1ч.л раст.масла

1ст.л. 6% уксуса

для рассола:

на 1литр воды 2ст.л.соли.

Чеснок очистить,пропустить через пресс

На дно стерильной банки влить масло.

Помидоры разрезать на пополам,но не до конца,одну половинку посыпать чесноком,а вторую красным перцем.Соединить половинки и уложить в банку,и так со всеми помидорами.

Для рассола в воду добавить соль и довести до кипения.

Заполнить банку горячим рассолом,а сверху залить уксус.

Закатать,перевернуть и укутать .


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Помидоры с чесноком (Заготовки на зиму)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: