Суббота, 24.06.2017, 04:43
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Помидоры в собственном соку (Заготовки на зиму)
Помидоры в собственном соку
КОТктейльДата: Пятница, 22.08.2014, 14:09 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2652
Награды: 6
Репутация: 54
Статус: Offline


Гнутся ветки с помидорами, так что самое время для заготовок на зиму.

Ингредиенты:

Помидоры
Соль
Перец
Сахар
0,5 л банки

Способ консервации:

Промыть помидоры, бланшировать
В стерильные банки распределять по половине, (а если крупные, то дольки по 1/4 помидора), утрамбовать до самого верха, чтобы не осталось воздуха. Сверху присыпать чайной ложкой (без горки) соли, 0,5 ч. ложки сахара и несколько горошин перца.

Банки накрыть крышками, поставить в кастрюлю с водой, закипятить и после закипания выдержать 20 минут.

Герметично закатать крышки, хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать !
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Помидоры в собственном соку (Заготовки на зиму)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов