Пятница, 18.08.2017, 05:58
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Соус шашлычный (Соус быстрого приготовления)
Соус шашлычный
КОТктейльДата: Понедельник, 01.09.2014, 18:53 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2657
Награды: 6
Репутация: 54
Статус: Offline


 Ингредиенты:

1 банка (примерно 400-500 г) помидоров в соку

Цедра ½ крупного лимона или 1 мелкого (см. Совет)

2-3 ст.л. оливкового масла

1 зубчик чеснока

1 ст.л. сушеной петрушки

½ – 1 ст.л. сушеного орегано

½ ч.л. молотого кориандра

¼ ч.л. гранулированного лука

¼ ч.л. семян сельдерея

¼ ч.л. хлопьев красного острого перца

Соль

Черный молотый перец

Щепотка сахара (по необходимости)
Приготовление:

При помощи блендера или фуд процессора сделать перемолоть все ингредиенты. Попробовать, если нужно добавить соль, сахар и перец.

Совет:

Можно использовать замороженные половинки от лимонов: когда выдавливаете сок, выжатый лимон не выбрасывайте, а храните в пакете или контейнере в морозилке.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать !
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Соус шашлычный (Соус быстрого приготовления)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов