1. Срезаем с хлеба корку и нарезаем его брусочками - длина примерно 10 см, толщина - 1.5-2 см. 2. Смазываем порезанные куски растительным маслом и ставим в духовку (180-200 градусов) на 10 минут. 3. Готовим чесночное масло: измельчаем чеснок и смешиваем его с 1 столовой ложкой растительного масла. 4. Достаем хлеб из духовки и смазываем его получившейся смесью. 5. Можно подавать с салом, овощами, первыми блюдами, или же есть отдельно.