Запеканка овощная с фаршем

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Запеканка овощная с фаршем (Запеканки)

Сириус

Дата: Суббота, 13.09.2014, 23:33 | Сообщение # 1

заинтересованный

Группа: Пользователи

Сообщений: 65

Награды: 2

Репутация: 3

Статус: Offline

Для приготовления потребуется:

- Фарш куриный - 300 г;
- Баклажан - 1 шт;
- Помидоры - 2 шт;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Стебель сельдерея - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Растительное масло;
- Сыр - 100 г;
- Соль;
- Перец.

Приступаем к приготовлению:

Берем баклажаны - сначала промываем их, затем нарезаем кружочками и раскладываем в огнеупорное блюдо. Добавляем туда 3 толовые ложки воды. Обжариваем фарш с нарезанным луком и сельдереем до полуготовности. На баклажаны кладем обжаренный фарш и болгарский перец - нарезаем его на свой вкус
Сверху помещаем помидоры, слега солим и перчим на свой вкус. И затем кладем сыр. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.

Приятного аппетита!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Запеканка овощная с фаршем (Запеканки)

Страница 1 из 1
1