image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Творожный десерт с вишней (Творожный десерт)
Творожный десерт с вишней
КОТктейльДата: Понедельник, 07.07.2014, 16:13 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Попался на глаза рецепт десерта и тут-же вспомнились формы для пудинга, приобретенные несколько лет назад и пылящиеся на верхней полке шкафчика, так ни разу и не использованные. Рецепт оказался очень простой, формы очищенные от пыли тоже в полной целостности ;-), поэтому, задержек ни за чем не было. Продукты для приготовления более чем доступные. Молоко - 200 г., творог - 400 г., сахар 50 г., шоколад - 125 г.
             Шоколад, вместе с сахаром  размельчить в блендере в крошку. Молоко легка подогреть и растворить в нем шоколад. Добавить творог и погружным блендером взбить до шелковистой однородности. Перелить или правильней сказать - переложить в формы, затянуть сверху пленкой (чтобы не обветривалось) и отправить остывать в холодильник. Если Вы дамочка, которая переживает за калории и вес, можно воспользоваться обезжиренными молоком и творогом.
                  Десерт застывает просто прекрасно, несмотря на отсутствие желатина.
             Вкусно! Очень. Даже сравнить не с чем. Тает во рту, нежный вкус...

Приятного аппетита.

Р.S. Заменил шоколад вишней. Тоже вкусно, но, как по мне, то с шоколадом вкуснее.


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Творожный десерт с вишней (Творожный десерт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: