image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Шоколад с фисташками, вишней и клюквой (Шоколад с орехами)
Шоколад с фисташками, вишней и клюквой
КОТктейльДата: Вторник, 22.07.2014, 00:01 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


400 гр. белого шоколада
200 гр. чёрного шоколада
250 гр. очищенных фисташек
100 гр сушёной клюквы
100 гр сушёной вишни
100 гр миндаля без кожицы

Белый шоколад растопить на водяной бане, на пару, чтобы воды вторая ёмкость не касалась. Немного остудить и высыпать ягоды и орехи, всё перемешать и поместить в ёмкость, выстеленную кондитерской бумагой, остудить. Растопить чёрный шоколад, добавить немного обжаренные орехи миндаля, красиво разравнять на белой шоколадной массе и охладить.
 Нож поместить в кипяток и горячим разрезать на желаемые кусочки.

Приятного аппетита!



***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Шоколад с фисташками, вишней и клюквой (Шоколад с орехами)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: