image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Инжирная халва (Халва домашняя)
Инжирная халва
КОТктейльДата: Вторник, 19.08.2014, 15:10 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Ингредиенты:

Инжир 200 г;
Топлёное масло 3 ст.л.;
Миндаль 50 г;
Молоко (сухое) 80 г;
Сахар (мелкий) 4 ст.л.;
Кардамон (молотый) 1/4 ч.л.;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут
2.Закипятите инжир в воде в течение 3-5 минут. Обсушите и блендером измельчите в пюре.
3.Нагрейте масло.
4.Добавьте миндальный порошок.
5.Жарьте на среднем огне в течение 2 минут.
6.Добавьте пюре из инжира, сухое молоко, воду и готовьте в течение 5 минут, постоянно помешивая до растворения сахара.
7.Добавьте кардамон, хорошо перемешайте.
8.Подавайте горячей. При желании можно скатать в шарики.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Инжирная халва (Халва домашняя)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: