image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Десерт тропический (Фруктовый десерт)
Десерт тропический
КОТктейльДата: Пятница, 22.08.2014, 02:38 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Для приготовления этого блюда Вам потребуется:
абрикосы 500 г
апельсин
лимон 1/2 шт.
сахарная пудра 1/2 стакана
белое вино 1 бут.
сахар 1 стакан
цедра апельсина 0,5 ч.л.
цедра лимона 0,5 ч.л.
корица (по вкусу)
 
Способ приготовления: Абрикосы хорошо промойте, удалив косточки.
Очистите от цедры апельсин и половину лимона, нарежьте кусочками вместе с абрикосами.
Посыпьте фрукты сахарной пудрой и поставьте на час на холод.
В бутылку белого вина всыпьте сахар, измельченную цедру лимона и апельсина, добавьте по вкусу молотую корицу.
Вино с пряностями доведите до кипения на медленном огне и потом — остудите.
Оставшиеся абрикосы и апельсин протрите
через сито, добавьте полстакана сахарной пудры и смешайте с вином. Вином
же залейте охлажденные фрукты и все хорошенько остудите. Подать к столу
эту вкусность можно со сливочным мороженым.
Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Десерт тропический (Фруктовый десерт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: