image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Лимонад домашний (5 рецептов)
Лимонад домашний
КОТктейльДата: Суббота, 12.07.2014, 18:29 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline
5 рецептов домашнего лимонада
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода

Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки
вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и
заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем,
корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и
добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить
газированной охлажденной водой.

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты: Зеленый чай - 4 стакана; Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт; Мята (свежие листья) - 1/2 стакана; Вода - 2 стакана

Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем
лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до
полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками
мяты.

Черничный лимонад

Ингредиенты: Лимон – 6 шт; Вода – 2 стакана; Сахар – 1 стакан; Черника - 1/2 стакана; Лед (колотый) – 2 стакана

Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два
стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить
лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить
чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный
лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.

Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

Ингредиенты: Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (для
сока) - 2 шт; Яйцо (белки) - 2 шт; Газированная вода - 1 стакан; Лед

Способ приготовления:
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь
хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в
лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить
лимонад по стаканам.

Индийский лимонад

Ингредиенты: Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана; Лимон (нам
понадобится сок) - 2/3 стакана; Кленовый сироп – 1/3 стакана; Вода – 8
стаканов; Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.

Способ приготовления:
Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни
мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине.
Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Лимонад домашний (5 рецептов)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: