image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Готовим домашний квас (квас)
Готовим домашний квас
КОТктейльДата: Четверг, 17.07.2014, 02:13 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline


Потребуется:

- 2.5-3 литра воды;
- 300-400 грамм черного хлеба;
- полстакана сахара;
- 50 грамм сухих дрожжей.

Готовим:

1. Черный хлеб режем на небольшие куски и высушиваем их в духовке.

2. В воду высыпаем нарезанный хлеб, сахар и дрожжи. Оставляем настаиваться при комнатной температуре примерно на сутки.

3. Процеживаем почти готовый квас через марлю и ставим в холодильник еще на 1-2 суток.

4. Квас готов.


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Готовим домашний квас (квас)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: