image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Коктейль "Сангрия" (Коктейли алкогольные)
Коктейль "Сангрия"
Эль-СеленаДата: Вторник, 09.09.2014, 17:34 | Сообщение # 1
читатель
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline


Как готовится сангрия- один из самых популярных коктейлей Испании? Прощаясь с летом, мы готовим сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. И запомните! Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием.

Наш сегодняшний рецепт не претендует на оригинальность и готовится он вот таким образом:

Клубника     200 г     Лаймы     1 шт.
Апельсины     1 шт.     Лимоны     1 шт.
Мандарины     1 шт.     Ром светлый     350 мл
Сахар тростниковый     150 г     Вино красное сухое (столовое)     750 мл
Тоник     500 мл     

Ингредиенты 1-го этапа:
Клубника     200 г     Лаймы     1 шт.
Апельсины     1 шт.     Лимоны     1 шт.
Мандарины     1 шт.     

Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин — дольками. Лучше сложить в большой кувшин.
Ингредиенты 2-го этапа:
Ром светлый     350 мл     Сахар тростниковый     150 г

Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток.
Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.

Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.
Ингредиенты 4-го этапа:
Вино красное сухое (столовое)     750 мл     Тоник     500 мл

По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:
Ром – 60 мл
Вино – 130 мл
Тоник – 80 мл
Все заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.

Приятного и романтического вечера!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Коктейль "Сангрия" (Коктейли алкогольные)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: