Чай по-индийски

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Чай по-индийски (у самовара)

Чай по-индийски

КОТктейль

Дата: Вторник, 27.05.2014, 19:25 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

0,5 ч. ложки молотой корицы
2 гвоздички
4 горошка чёрного перца
0,5 ч. ложки молотого кардамона
щепотка соли
1,5 ст. ложки сахара
1 с. ложка индийского чая
0,6 л молока

Способ приготовления:

1. Перемолоть черный перец вместе с корицей, гвоздичками, кардамоном, солью, сахаром и чаем. Поместить в кастрюлю.
2. Залить все специи молоком и варить на ср. огне, до закипания.
3. После закипания кастрюлю сразу снять и дать постоять 2-3 минуты.
4. Чай процедить, разлить по чашкам и наслаждаясь пробовать.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Напитки » Чай по-индийски (у самовара)

Страница 1 из 1
1